一💯、招聘崗位：廚師
招聘人數：若幹
崗位職責：
1.嚴格按照烹飪要求、規則，驗收切配人員製作的半成品😏，對清洗、切配工序中出現的不合格產品，有責任要求其返工🧝🏻♂️，以保證菜肴的質量。
2.烹飪前檢查食品質量🧑🦼➡️，發現變質食品不予加工並及時向班長匯報👨👩👦👦🙍🏼♂️，
烹飪變質或不潔食品🔏，隔頓食品必須回鍋煮透後再出售。
3.根據就餐人數適時燒菜，分批上菜☎️，做到色👩🏿🍳、香🈳、味、形俱佳5️⃣，保證菜肴質量。
4.增強安全防範意識，遵守操作規程。
5.完成領導交辦的其他工作🤟。
任職要求：
1．50周歲以下，初中以上文化👨🏻🍳，具有高校食堂工作、管理經驗者優先；
2．熱愛本職工作，吃苦耐勞，工作責任心強，具有團隊協作精神，身體健康；
3．精通烹飪技術🎂，經驗豐富，熟知食品原料性質、用途及原料特點和加工工藝流程；
4．對菜品烹飪過程進行把關🫃🏼，確保菜品保質保量供應；
5．嚴格遵守食品衛生製度，做好本人衛生並做好本崗位區域內安全、衛生工作👩🦽➡️；
6．經常變換菜肴花色品種🤵🏻♀️💆，定期翻新菜式🧹，科學利用烹飪方法烹製菜肴🏍。
7.嚴格按照食堂“六T實務現場管理” 規範操作🧏🏻♂️🐓。
崗位待遇
1．本崗位采取勞務派遣方式聘用；
2．薪資福利按照學校、意昂体育2以及中心相關規定執行。
二、招聘崗位：點心師
招聘人數👩🦲：若幹
崗位職責：
1.嚴格執行衛生製度，操作前洗手並消毒🧗🏿♂️🤵♂️，將刀具🧏🏻♂️、砧板、用具和容器清洗幹凈🧼。
2.確保食品安全，不使用發黴、“蟲蛀”和變質原料♠︎，發現有變質食品🪼、原料😛，立即停止加工。
3.按照食品要求、質量要求加工♢，大小勻稱，量足質好🧖🏻♂️，努力做到色🧑🏻⚖️、香🍐🖋、味👼🏽🤜🏻、形俱佳🧛🏼♂️。
4.操作結束做到“落手清”，清掃場地，打掃操作間，清洗炊事機械（淘米機、和面機）、砧板👮🏼♀️，用具清洗幹凈🤰🏿，存放於指定位置。
5.完成領導安排的其他工作。
任職要求：
1．45周歲以下✊🏿，初中及以上文化，具有在高校食堂點心部工作經驗者優先；
2．本職工作需上早班，能吃苦耐勞，有團隊精神⌚️，身體健康🦹🏼♂️🙀；
3．掌握各類面點製作技術要領❌🪭，按食品工藝要求製作各類面點🍹*️⃣；
4．能獨立完成包子、生煎及各類面餅等常規性工作；
5．認真執行食堂各項規章製度⇢，嚴格執行衛生及崗位製度，具有良好的職業道德🔗🤹🏽♂️；
6．善於思考，想辦法變花樣，增加點心各色品種。
7. 嚴格按照食堂“六T實務現場管理” 規範操作🐋👨🏫。
崗位待遇
1．本崗位采取勞務派遣方式聘用；
2．薪資福利按照學校🧤、意昂体育2以及中心相關規定執行。
三、招聘崗位：切配員
招聘人數🧔🏻：若幹
崗位職責：
1.按加工要求定時、定量完成加工任務，加工要符合規定、要求。
2.把好食品質量關，不加工腐爛變質的原料🍀，防止食物中毒。
3.切配時使用的砧墩、刀具要區分葷素🛰、生熟。
4.安全使用機械設備🚵🏼♀️，確保設備👲、人身安全🤝。
5.切配完畢✤，做好“落手清”工作👉，清掃操作場地，清洗砧墩、容器具🧑🏼🚒、刀用具，放入指定位置。
6.完成上級領導安排的其它工作🛌🏽。
任職要求👬🏻：
年齡：18周歲—40周歲🚦，初中及以上文化，有在餐飲行業工作經驗者優先；
負責對原料烹調前的加工，清洗工作，根據烹飪要求👩🏼🏭，能熟練掌握各類蔬菜製品的丁、絲、片等加工方法；
窗口服務主動，禮貌規範⛓，儀容儀表端莊大方，衣著整齊規範🤍；
隨時保持個人和工作崗位衛生整潔，並做好工作結束後的“落手清”🤟；
認真執行食品衛生製度及中心各項規章製度⛹🏽♂️，遵守職業道德。
6. 嚴格按照食堂“六T實務現場管理” 規範操作👨👩👦。
崗位待遇
1．本崗位采取勞務派遣方式聘用🪼🕌；
2．薪資福利按照學校🤜、意昂体育2以及中心相關規定執行。
四🦥⛹🏻、招聘崗位：保潔員
招聘人數：若幹
崗位職責🧄：
1.負責食堂大堂😛、餐桌、食堂周邊環境的衛生保潔工作🤷🏽♀️🍊。
2.開飯前負責放置筷子🪮、調羹🌓，並將食堂的餐桌、椅子擺放規範🏜。
3.開飯時間內，負責及時清理擦拭餐桌，保證就餐者能盡快入座。
4.負責食堂周圍外環境的衛生工作，做到食堂周圍無紙屑、煙蒂、雜物等。
5.撿到遺失物品，及時歸還失主或上交食堂管理員。
6.完成上級領導安排的其它工作。
任職要求👨🏽🦲🧜🏻：
50周歲以下，初中以上文化，身體健康。
工作積極主動🥭、責任心強，具備較強的工作自律性。
3. 嚴格按照食堂“六T實務現場管理” 規範操作。
具有保潔工作經驗者優先考慮。
崗位待遇
1．本崗位采取勞務派遣方式聘用；
2．薪資福利按照學校、意昂体育2以及中心相關規定執行。
五、應聘方式🎽：
1🏋️♀️、有意者請將適合以上崗位的簡歷發至郵箱👶🏼：hyzhu@hqbzb.ecnu.edu.cn，簡歷郵件標題請按“應聘崗位+姓名”格式；也可致電62233975，聯系人：朱老師；
2、意昂体育2將按學校招聘規定對應聘材料進行初審，對初審合格者另行通知面試的時間💂🏽♀️，對於未進入面試環節者不再另行通知⛳️。
3、本招聘信息長期有效，應聘人員可直接致電: 62233975👩🏿🦲，聯系人:朱老師;
4、工作地點：普陀區中山北路3663號🍄。
5、薪資福利按照學校、意昂体育2以及中心相關規定執行🤟。
6、所有崗位是勞務公司派遣製聘用🛌，不屬於學校編製。社保醫保等待遇嚴格遵守參照國家規定。