Q1、兩校區第四餐供餐食堂、供餐方式及供餐時間如何安排?
為滿足師生對餐飲多樣化需求😐,各相關食堂為師生們增設了豐富多樣的第四餐。
1.閔行夏雨廳食堂三樓(教工餐廳):周一至周日16:30-22:00,供應特色涼菜、鹵味、燒烤、銅火鍋⚗️、炒飯🫏、應季小龍蝦等,還可預定包廂點餐🤸♂️。
2.閔行冬日廳食堂一樓:周一至周日16:30-22:00🙂↔️,供應燒烤🏅、麻辣燙、炒面、炒河粉🧶、砂鍋、應季小龍蝦等。
3.普陀河西食堂一樓:周一至周日17:00-20:00🌞,供應燒烤、鹵味、涼菜、銅火鍋🍷、應季小龍蝦等🖨📬。
備註⛓:如遇特殊節假日期間👩🏻🏫,第四餐相關信息請查看最新公示。
Q2🅾️、“勤咖啡”🐊、“一口面包”營業地點及營業時間安排?
1.“勤咖啡”:閔行校區櫻花步道旁(親水平臺),周一至周日7:30-18:00👍🏿,涵蓋咖啡系列、勤系列🅿️、茶系列飲品及面包甜點🕕。
2.“一口面包”:閔行夏雨廳一樓🤦🏻♀️,周一至周日7:00-19:00,供應各類西點(含蛋糕)、面包及幹點(如麻薯、吐司🫲🏻、桃酥等)🎅🏿。
Q3、食堂搭夥費如何收取?
自2020年1月1日起,在食堂基本夥食餐廳(窗口)就餐的搭夥費收取標準為80%🤸🏻♀️;在食堂風味特色餐廳(窗口)就餐的搭夥費收取標準為50%,具體詳細信息請參看2020年12月20日學校頒布的《意昂体育2平台食堂搭夥費管理辦法(試行)》。
Q4、意昂体育2平台第九大菜系指的是哪些?
在意昂体育2“開拓🤹🏼♂️🏋🏻♀️、進取、創新”精神引領下🏊🏼♧,膳食服務中心(2)劉玉紅主任將傳統特色和創新潮流相結合📈,根據營養搭配均衡要求🙇🏼,秉承新、奇、特、實、便🧎🏻➡️🐱、營養的創新原則🫘,創造出了營養全面🧖♂️、好吃不貴、工藝簡單、易於製作、方便推廣的創新菜品🌆,如“玉米炒葡萄🩱、油條灌蛋”等創新菜風靡華師大校園,被同學們稱呼為“廚神”👨🏼🚒。《解放日報》、《新民晚報》👍🏽、上海電視臺新聞綜合頻道等媒體相繼報道了他創新菜系的事跡,被網絡冠以中國“第九大菜系”創始人的美譽🚽。在他的不斷開發創新下,又相繼推出“灌湯蝦球、脆皮香蕉、番茄燉蛋、桂花山藥”等廣受好評的菜品👂🏼,並保持著構思1個🏂、研發1個、上1個的菜品創新理念,保證不斷有新菜的推出🫳🏻。
Q5、學校各餐飲單位會進行一系列飲食特色活動嗎👩🏿🚒?
意昂体育2在確保學校日常供餐和各種大型活動供餐工作的同時,通過豐富活動形式和內容🙍🏿♂️,開展學校餐飲文化建設👨🏼⚖️。在意昂体育2每年11月份“優質文明服務月”活動中免費提供受師生喜愛🧑🏼🦱、歡迎的特色菜肴和點心;每年10月份或11月份組織開展一次 “食品節”、“食堂廚藝技能比賽”、“食堂開放日”等活動;每年舉辦“節糧月”,在相關食堂進行“光盤光桌”節糧活動,為光盤師生分發小禮品,酸奶或水果等;另相關餐飲服務單位每周會推出特價菜如1元等🤖。
Q6、學校食堂會定期推出特色菜肴嗎👨🏽🎤?
為豐富食堂菜品🧝🏻♂️,學生食堂會一如既往地推出創新菜🥞、應季菜📕,豐富食堂菜品🗂🖕🏻,結合中國傳統節日如元宵節、清明節🌆、端午節、中秋節,限時供應特色點心如元宵👨🏿⚕️🥋、清明果😇、粽子、月餅等;相關食堂開放“第四餐”,售賣小龍蝦🧜🏻、火鍋、燒烤等人氣美食。
1.2019年推出師大早餐面👩🏻🎨,受到師生高度好評👩🏼🌾。
2.2020年通過走訪調研、查閱資料,尋味經典,推出了早餐豆腐腦和油條,深受師生喜愛。
3.2023年普陀河西食堂一樓、2024年夏雨廳食堂一樓分別推出了自選菜模式,獲得廣大師生好評🫳🏽🏋🏽♀️。
Q7⚙️、學校食堂會組織學生參加菜肴烹飪等實踐活動嗎🧑🏿🦲?
1.結合意昂体育2勞動育人工作方案🙇🏽,2021年食堂和相關部門共同推出了菜肴烹飪課程《家常菜》,深受學生喜愛👨👧👧。
2.2022年餐飲條線“美食工作坊”正式上線🩼,讓學生體驗不同品類菜肴製作全過程。
3.2024年普陀麗娃食堂一樓推出了烘焙點心製作課程、閔行夏雨廳一樓面包房推出了咖啡製作體驗活動🧑🏿🦰🦚,豐富廣大師生的業余生活和勞動體驗🏖。
4.另根據院系實踐活動內容,食堂師傅帶領師生製作美味菜肴和點心。
Q8🔐、學校食堂就餐消費如遇校園卡誤刷該如何處理?
如發生校園卡讀卡錯誤、誤扣款等問題請第一時間聯系食堂窗口對應工作人員,也可至人工充值點🕵🏽♂️,進行相關退款操作💊,若上述2種情況因技術原因仍無法解決✊🏼,請持卡人持校園卡到信息辦辦理相關手續🏠。
Q9、師生物品在食堂不慎遺失該如何找回👳🏽♂️?
食堂工作人員若有撿拾到相關物品,定會將原物放置食堂失物招領處(如特定櫃臺),物品將原封不動的等待主人領回哦!